המטא-אנליזה שפורסמה ב-Sports Medicine Review סקרה 40 מחקרים RCT ומצאה שאין הבדל מובהק בבניית מסת שריר בין ספורטאים שצרכו חלבון מיד אחרי אימון לבין אלה שצרכו אותו 3-4 שעות מאוחר יותר.
מה כן חשוב? הכמות הכוללת: 1.6-2.2 גרם חלבון לק"ג משקל גוף ביום, מחולקת ל-3-5 ארוחות. זה כל מה שנדרש להיפרטרופיה אופטימלית.
ד"ר אלן ארגון, חוקר תזונת ספורט: "30 שנות תעשיית תוספי מזון בנו מיתוס שלא מבוסס על מדע. הגיע הזמן לשחרר ספורטאים מהלחץ לשתות שייק 30 שניות אחרי האימון."
מה אפשר לקחת מהמחקר?
שינויים קטנים ועקביים בהרגלי התזונה וההתאוששות עשויים להיות משמעותיים לאורך זמן. מומלץ לבחון אותם לצד מדדים אישיים ובהתייעצות מקצועית כשנדרש.
מקור שהוגדר בכתבה: ScienceDaily — נדרש אימות קישור מדויקהמקור המחקרי